Cave di Moleto - Hotel - Ristorante - Vini

Il Ristorante apre dal Mercoledi alla Domenica, per prenotazione speciale fuori apertura, vi preghiamo di telefonare

Moleto Servizi SRL - Azienda Agricola Cave di Moleto SRL

Vini Propri - Ristorante - Camere - Meeting - Jazz club - Expo

Contatto : Bernard GLENAT

Regione Moleto 10, 15038 OTTIGLIO MONFERRATO (Alessandria)

ITALIA

Partita Iva Moleto Servizi: 01474280060
Partita Iva Azienda Agricola: 01779220068

Telefono

00 (39) 0142 92 14 68

Fax

00 (39) 0142 92 00 03

Internet

http://ww.moleto.it

moleto@moleto.it

In Italia nel cuore del Monferrato Casalese (Piemonte) l'Azienda Agricola Cave di Moleto nasce nel 1992 accorpando in un'unica proprietà circa 105 ettari di terreno a 360° intorno al borgo.

Il nome Cave di Moleto deriva dalla proprietà delle antiche cave di marna naturale.

Nel 1993 inizia la produzione del vino (Procchio, Pieve di San Michele, Bricco alla Prera, Mulëj, Oro dei Saraceni, Maga Alcina) nelle antiche cantine del paese, in concomitanza con una vasta opera di recupero e riqualificazione del vigneto di produzione.

Nella primavera del 2001, il primo aprile, dopo un'accurata opera di restauro, ha aperto un ristorante con 80 posti ed affascinanti camere. Due sale di riunioni sono anche disponibili per tenere meeting.

Un'unica strada conduce sinuosa, fiancheggiando magnifici vigneti, fino a Moleto, piccolo, incantevole borgo sulle colline del Monferrato, ed inoltrandosi tra le sue casa di tufo e mattoni finisce davanti al bel portale dell'antica Casa Celoria.
La vista spazia fino alle Alpi. Nei boschi della Valle dei Frati, sul versante Nord-ovest di Moleto, dove in autunno si raccolgono funghi e tartufi, vive una fauna altrove scomparsa: tassi, ghiri, picchi verdi e rossi, beccacce di passo, poiane, falchi.

En Italie dans le cœur du Monferrato Casalese (Piemont) l'exploitation Agricole "Cave di Moleto" est né en 1992. Elle regroupe d'un seul tenant environ 105 hectares de terrains disposés à 360° autour du hameau.

Le nom "Cave di Moleto" dérive de l'ancienne possession de mines de marne naturelle.

En 1993 a commencé la production du vin (barbera, grignolino, cabernet, merlot, nebbiolo, moscato, Timorasso) dans les anciens chais du hameau, en même temps à été réalisé une œuvre de remise en état et de requalification du vignoble.

Au printemps 2001 après une restauration soignée des diverses bâtisses, un restaurant de 80 couverts a été ouvert suivi de la crèation de 12 affascinantes chambres. Deux salles de réunions sont proposées pour accueillir réunions et petits congrès.

In 1993, in the heart of Monferrato Casalese ( Piedmont), Italy, was born the farm "Cave di Moleto". The proprietor's 105 hectares of grounds completely encircle the hamlet.

The name "Cave di Moleto" originating from the ancient natural marl mines .

1993 marked the beginning of wine production (Barbera, Grignolino, Cabernet, Merlot, Nebbiolo, Moscato, Chardonnay) in Moleto's ancient wine cellars and included restoration and requalification of vineyards.

In April 2001, the first, after attentive restoration of almost all the different buildings, Moleto opened a restaurant dining 80, a 12 room hotel and two meeting salons.

In Italien im Herzen des Monferrato Casalese (Piemont) wurde 1992 das Weingut "Cave di Moleto" gegründet. Es vereint unter einem Eigentümer ungefähr 105 Hektar Land rund um das Anwesen.

Der Name "Cave di Moleto" leitet sich von einem alten, ehemaligen Mergelsteinbruch ab.

Im Jahre 1993 wurde in den alten Weinkellern des Dorfes mit der Weinproduction begonnen (Barbera, Grignolino, Cabernet, Merlot, Nebbiolo, Moscato, Chardonnay). Gleichzeitig wurden die Weinberge erweitert und durch Neuanpflanzungen verbessert.

Am 1. April 2001 eröffneten nach sorgfältiger Restaurierung verschiedener Gebäude ein Restaurant mit 80 Plätzen und ein Hotel mit 12 Zimmern. Darüber hinaus stehen für Meetings zwei Versammlungsräume zur Verfüngung.